Szarpane boczniaki

Alternatywny dodatek do kebaba ale i zapiekanki, sałatki, pizzy czy do czegokolwiek chcecie! Ja uwielbiam nawet bez niczego! Boczniaki!!! Boczniak ostrygowaty (najczęściej spotykany) jest dobrym źródłem białka, kwasu foliowego i…

0 Komentarzy

Pieczone warzywa

Duża blaszka 300-400 g brokuła 300-400 g kalafiora 400 g ziemniaków 200 g papryki 200 g marchewki kilka łyżek oliwy z oliwek 5-6 ząbków czosnku pieprz, sól, tymianek, curry, mielona…

0 Komentarzy

Ciastka bakaliowe

Na około 12 sztuk 160 g różnego rodzaju bakalii (włoskie, kokos, laskowe, migdały) , suszonych owoców (np. żurawina) 60 g owoców morwy białej suszonej 60 g masła z orzechów włoskich…

0 Komentarzy

Tofu z czosnkiem i imbirem

3-4 kostki tofu bez gmo, wędzonego 5-6 łyżek mąki ziemniaczanej 2-3 cm korzenia imbiru 1/2 szklanki wody 1/2 szklanki sosu sojowego 1/2 szklanki syropu klonowego lub miodu 5-6 ząbków czosnku…

0 Komentarzy

Twarożek z tofu

2 -3 porcje 1 tofu silken (380 g) - jeśli nie mamy silken, możemy zastąpić je naturalnym 2 tofu naturalne szczypta soli szczypta pieprzu ulubione przyprawy, zioła 3 łyżki płatków…

0 Komentarzy

Lody kremowe, bez cukru

4 porcje 8 dojrzałych, pokrojonych na kawałki i zamrożonych bananów 1 szklanka  mrożonki np. mango 1 szklanka zamrożonych truskawek lub jagód 2 łyżki kakao bez cukru garść uprażonych orzechów włoskich…

0 Komentarzy

Sernik jaglany

Blaszka ok 23 cm Spód sernika 5-6 daktyli suszonych, bez pestek, zlanych wrzątkiem (w kubku, wody tyle by przykryć daktyle) 1 garść orzechów włoskich 1 garść migdałów 1 garść płatków…

0 Komentarzy

Chałka

Przepis na 1 sztukę, najfajniej wychodzi w keksówce, wówczas rośnie ślicznie w górę 130 ml mleka roślinnego 1 łyżka cukru trzcinowego 40 g syropu klonowego 30 g świeżych lub 15…

0 Komentarzy